La página web de un restaurante debería facilitar la elección, pero muchas páginas web consiguen accidentalmente el efecto contrario. Cuando los clientes llegan a tu página de inicio, normalmente quieren encontrar rápidamente respuestas a algunas preguntas sencillas: «¿Qué hay en el menú?», «¿Está abierto el local?» y «¿Puedo reservar mesa?». Si la página funciona lentamente, es confusa o carece de información clave, la gente no esperará. Volverán a los resultados de búsqueda y elegirán a la competencia con la que sea más fácil comunicarse.
Tiempos de carga largos y navegación móvil poco práctica
Uno de los errores más comunes de las páginas web de restaurantes que ahuyenta a los clientes es la lentitud en la carga de la página. Los clientes suelen buscar restaurantes sobre la marcha, mientras pasean, van al trabajo o están sentados en el coche pensando dónde comer. Si las páginas tardan más de unos segundos en cargarse, especialmente en el caso de los datos móviles, el momento de interés desaparece. El cliente no piensa: «Esta página es pesada». Piensa: «Este sitio es molesto» y sigue buscando.
Una navegación móvil poco práctica agrava el problema, incluso si la página finalmente se carga. Los botones pequeños, el texto difícil de leer, las ventanas emergentes que cubren la pantalla y los menús ocultos tras iconos confusos causan dificultades en el peor momento posible. La gente no debería verse obligada a ampliar y reducir la imagen para encontrar una dirección. Si la navegación resulta engorrosa, los visitantes dan por sentado que la experiencia general también puede ser desordenada.
El funcionamiento lento y el mal diseño móvil también dañan tu credibilidad antes de que nadie pruebe tus platos. Una página web obsoleta y lenta indica que la empresa puede no prestar atención a los detalles, y en el sector de la hostelería los detalles son importantes. Los restaurantes compiten entre sí tanto en sabor como en confianza: la limpieza, la coherencia y el servicio existen inicialmente en la imaginación de los clientes. Tu sitio web debe reforzar la confianza, no generar dudas.
Falta de menú, horario de apertura o información sobre reservas
Otro error grave es ocultar, o no incluir, la información que más importa a los clientes: el menú, el horario de apertura, la ubicación y las reservas. Si alguien tiene que buscar en varias páginas para encontrar el menú del almuerzo, es más probable que renuncie. Lo mismo ocurre con el horario de apertura. «¿Está abierto el local ahora?» es una pregunta que debe responderse rápidamente, y cualquier incertidumbre puede llevar a los clientes a elegir un lugar que sea más transparente. Cuando la información clave no es visible rápidamente, el sitio web deja de ser útil y se convierte en un obstáculo.
El menú merece una atención especial, ya que a menudo es un factor decisivo. Publicar el menú solo en forma de imagen borrosa o archivo PDF desactualizado puede frustrar a los clientes, especialmente a los que utilizan dispositivos móviles. La gente quiere ver en pocos segundos los precios, las opciones dietéticas y los platos más populares, y no tener que lidiar con controles de zoom o descargas de archivos. Si el menú no está actualizado, también corres el riesgo de decepcionar a los clientes que vendrán esperando algo que ya no ofreces, lo que crea un problema que se podría haber evitado en Internet.
La información sobre reservas y de contacto también debe ser clara y fácil de usar. Si aceptas reservas, el botón «Reservar mesa» debe ser claro, visible y funcional, sin enlaces que no funcionen, formularios que no funcionen y páginas externas sospechosas. Si no aceptas reservas, indícalo claramente y ofrece la mejor solución posible: información sobre la lista de espera, reserva por teléfono o simplemente un número de teléfono al que se pueda llamar con un solo clic. Un cliente listo para visitar tu restaurante nunca debería tener que buscar información sobre el siguiente paso.
La mayoría de los problemas relacionados con las páginas web de los restaurantes no tienen que ver con un diseño sofisticado, sino con la eliminación de obstáculos. La lentitud en la carga de la página y la navegación móvil poco intuitiva distraen a los clientes, y la falta de menú, horarios de apertura o información sobre reservas frustra sus intenciones. Cuando consigas que los elementos más importantes sean rápidos, claros y compatibles con los dispositivos móviles, tu página web se convertirá en lo que debe ser: una transición fluida de la curiosidad a una mesa real en tu restaurante.
